Resep Ayam Rica Rica Pedas Enak

Setelah sebelumnya saya berikan Resep Spesial Ayam Kecap Manis kali ini resepnya tetap berbahan ayam tapi kali ini resepnya ayam rica rica. silahkan di simak sambil di praktekkan. 

Bahan Ayam Rica Rica Spesial

• 1 cangkir minyak goreng
• 1 ekor ayam sedang
• 300 cc air

Bumbu Ayam Rica Rica Spesial

• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 100 gr cabe merah
• 1 jahe
• 6 butir bawang merah
• 1 sdt gula pasir
• garam secukupnya

Cara Memasak Ayam Rica Rica Spesial

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi 4 bagian
2. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga merata dan berbau harum
3. Masukkan ayam kemudian masak hingga bumbu merata
4. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
5. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumeri dengan bumbu yang telah disediakan.

Baca juga : Resep Spesial Mie Ayam Sederhana