Kesuksesan Tiada Yang Instan

Resep kue Nastar Nanas Gurih

Resep kue Nastar Nanas Gurih

Apa sih kue nastar itu dan bagaimana cara membuatnya? Sebenarnya kue ini pasti tidak asing lagi ditelinga anda karena biasanya kue ini banyak dihidangkan pada saat idu fitri/lebaran atau hari-hari besar lainnya.

Kue nastar memang sangat pas dihidangkan diruang tamu makanya kue ini tidak hanya pas disajikan pada saat hari-hari besar tapi bisa setiap hari dan tentunya juga sangat tepat buat sebagai cemilan pada saat santai.

Nah buat anda yang menyukai kue nastar tapi tidak tahu cara bikinnya maka anda bisa belajar dari resep yang saya berikan dibawah ini.

Bahan Nastar Nanas

  • 100 gram keju cheddar
  • 100 gram gula halus
  • 50 gram kismis
  • 4 butir kuning telur
  • 2 butir kuning telur untuk olesan
  • 1 bungkus vanili
  • 1 potong kecil kayu manis
  • ½ kg tepung terigu
  • ½ kg mentega butter atau margarin

Bahan Selai 

  • 300 gram gula pasir
  • 1 buah nanas

Cara Membuat Selai Nanas

  1. Kupas nanas, cuci bersih, lalu parut
  2. Setelah itu masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental
  3. Dinginkan hingga bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara Membuat Adonan

  1. Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin terlebih dahulu, sisihkan
  2. Kocok 4 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang.
  3. Setelah itu masukkan parutan keju, tepung terigu dan vanili.
  4. Aduk hingga adonan bisa dibentuk atau dibulatkan.

Cara Membuat Kue Nastar Nanas

  1. Bulatkan adonan seukuran bola pingpong, kemudian masukkan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat hingga menutupi selai tadi.
  2. Setelah itu oleskan permukaan kue dengan kuning telur, kemudian potong kismis menjadi 4 bagian kecil, letakkan sepotong kismis di atas kue.
  3. Lalu susun kue nastar di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang atau berwarna kecoklatan.
  4. Angkat dan dinginkan.
  5. Kue nastar siap untuk dihidangkan

0 Response to " Resep kue Nastar Nanas Gurih "

Posting Komentar